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“417 困った時の名無しさん 2007/07/24(火) 03:00:25 たらこのカルボナーラ
生クリーム（濃度25％位）100cc、牛乳（3.8～4.7）50ccを、
フライパンにいれる。
↓
水300mlに昆布茶10ｇ+シイタケエキス5ｇ+かつおダシ1ｇ
を（すべて粉末状になったものが市販されてる）とかしたもの
を30cc加え、塩少々で味をととのえる
↓
ゆでたパスタ130ｇと、タラコ（明太子ではない）40ｇをいれ、
ピンク色になるようにからめる。
↓
（醤油風味の）味ごま5ｇ、万能ネギ3ｇをちらす。
↓
白身をとった卵黄1つ中央にのせ、刻みノリを周りにそえる。
↓
卵をまぜまぜしながら頂く
↓
めっちゃ（゜Д゜）ｳﾏｰ しかも（゜Д゜）ﾗｸｰ
昆布茶とか、しいたけとかいれてんだね ”
洋麺屋五右衛門のスパゲッティーを自宅で再現したい！ 作り方知ってる人いる？：[2ch]お料理速報 (via skaholic)
生クリーム（濃度25％位）100cc、牛乳（3.8～4.7）50ccを、
フライパンにいれる。
↓
水300mlに昆布茶10ｇ+シイタケエキス5ｇ+かつおダシ1ｇ
を（すべて粉末状になったものが市販されてる）とかしたもの
を30cc加え、塩少々で味をととのえる
↓
ゆでたパスタ130ｇと、タラコ（明太子ではない）40ｇをいれ、
ピンク色になるようにからめる。
↓
（醤油風味の）味ごま5ｇ、万能ネギ3ｇをちらす。
↓
白身をとった卵黄1つ中央にのせ、刻みノリを周りにそえる。
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卵をまぜまぜしながら頂く
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めっちゃ（゜Д゜）ｳﾏｰ しかも（゜Д゜）ﾗｸｰ
昆布茶とか、しいたけとかいれてんだね
(via petapeta)
